9月12日，2025年德化县食品安全宣传周启动仪式在万达广场隆重举行。本次活动由县食安办、县市场监管局联合主办，德化县人民政府副县长郑荣尊出席活动并宣布宣传周正式启动。

　　启动仪式庄严承诺。活动现场，首先举行了餐饮服务单位及网络订餐第三方平台代表。来自海底捞餐饮有限公司、美团网络订餐第三方平台代表宣读倡议书，郑重承诺严格遵守食品安全法律法规，切实履行主体责任。

　　监督力量再添新军。随后举行食品安全监督员授聘仪式，郑荣尊副县长为4名新聘监督员颁发聘书，这批监督员来自外卖配送员代表，他们将发挥职业优势，开展日常监督工作。

　　现场活动丰富多彩。启动仪式后，14个食安委成员单位开展了现场宣传咨询活动。通过设立咨询台、摆放宣传展板、发放宣传资料等形式，向群众普及食品安全知识。

　　检查整改同步推进。活动当天，县市场监管局组织执法人员对周边餐饮单位开展突击检查，重点检查后厨卫生、食材储存、从业人员健康证等情况。对发现的问题，现场指导整改，并限期回访核查。

　　下一步，县食安办、县市场监督管理局还将开展食品安全进社区、进学校、进企业等食品安全宣传周系列活动，以食品安全“四个最严”要求为根本遵循，坚决守住食品领域安全底线。